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　先日我が家にて、３回目の寿司パーティーをやりました。桶谷君の鍋会を見習って始めたもんです。彼の会は、１５０回以上やってて知らない人たちが集まってくるというところに惹かれたわけで。あそこまではまねできませんが、寿司の会というの珍しいと思うし、幸いにも職人の稲子君が最高に仕上げてくれるのでありがたいです。回を重ねるごとに質もどんどん上がってます。いい出会いもあれば最高かな。ちなみに、今回は終わってみれば、僕は酒ばかりで肝心の寿司は１貫も食べてなくさんまの刺身ひときれしか食べてませんでした。それだけおもてなしに徹してたということです。もっともっと大規模にしてきたい。